گوشت قیمه ای پخته شده رابا لپه پخته شده وهویج خلال شده داخل تابه ریخته و با پیاز داغ سرتفت میدیم. کشمش و کمی شکر و ادویه اضافه کرده و میگذاریم تا آبش خشک بشه. بعد مواد رو لابه لای برنجی که ازقبل صاف کردیم میدیم و برنج رو میگذاریم تا دم بکشه.
یک غذای خاص برای افرادی ذائقه ای خاص.
عنصر فوق العاده این غذا کشمش پلویی است. کشمش دارای خاصیت آنتی اکسیدانی می باشد و از تخریب سلولی جلوگیری می کند.باعث جلوگیری از سرطان کولون، کمک در جلوگیری از رشد غیر معمول سلول ها، بیماری ها و همچنین کنترل قند خون را می شود.
هیچ نظری توسط کاربران وارد نشده است.