با گوشت چرخ کرده یا قیمه ای ، و پیاز داغ و رب مایه ماکارونی رو آماده میکنیم. مواد رو با برنج و سبزی و لپه و ادویه مخلوط میکنیم و داخل برگ میپیچیم.بعد دلمه هارو با سسی که از مواد اولیه درست کردیم میپزیم.
باگوش قیمه ای بهتره وتواین دوروزمونه کمترکسیه که بتونه همچین دلمه ای رودرست کنه.
از نظر تغذیه، برگ مو اشتهاآور ، مقوی و همچنین ضد عفونی کننده سیستم گوارش است. جالب است بدانید که برگ مو برای زدرمان کام و عفونتهای روده ، رفع اختلالات گردش خون و ... نیز مفید است.
ارسال نظر از طریق پروفایل کاربری.
مسعود شجاعی