کوفته تبریزی(1عدد بزرگ)
دستور پخت :
مخلوطی از گوشت و لپه و تخم مرغ رو با سبزی مخصوص ترکیب کردم. پیاز داغ رو با رب سرخ کردم و کمی آب بهش اضافه کردم.بعد از جوش اومدن مواد ، وسطش آلو میذاریم و درون آب میذاریم تا بپزه
نظر کارشناسی :
مقدار کوفته ای که داخل ظرف ریختن بیش از حد تصور بود. بنظرم دو پرس ازین غذا برای سیر شدن سه مرد جوان کافیه. مزه غذا خوب بود . نکته مثبت دیگه این غذا دورچین و سالاد کلم بود که یه امتیاز مثبت محسوب میشه و البته روی قیمت غذا هم تاثیر منفی نذاشته!
خواص غذایی :
پیشگیری از یبوست،کاهش قندخون و بهبود بیماری‌های قلبی عروقی (به دلیل وجود لپه) - ضمنا آلو نقش مهمی در انقباض عضلات، فشارخون طبیعی و تعادل اسید باز در بدن بر عهده دارد.
ارسال نظر از طریق پروفایل کاربری.
ابوالفضل هوشيار
طعم و مقدارش خيلي خوب بود
ابوالفضل هوشيار
کوفته خشک بود ، بهتره کمي آبدار باشد
اسماعیل رحیمیان
غذا خوب بود. ولی از بقچه پیچ بیشتر از اینها انتظار میرفت. طعم غذا خوب بود ، ولی غذاش خشک بود و به نظرم اگر آبدار باشد بهتر خواهد بود. باتشکر
عباس قاسمی
عالی بود
نیلوفر نیکنام