تعداد باقی مانده : 5
ته دیگ زعفرانی(یک پرس)
دستور پخت :
تخم مرغ رو حسابی هم می زنید تا یک دست بشه. حالا همه ی مواد به اضافه ی زعفران رو با هم مخلوط می کنید. برنجتون رو که آبکش کردید، یک پیمانه رو برمی دارید و می ریزید روی این مخلوط.نصف پیمانه روغن رو بریزید داخل قابلمه، درش رو ببندید و روی شعله ی متوسط، اجازه بدید تا داغ بشه.دم کنی بذارید و صبر کنید تا برنج دم بکشه.
کارشناس بقچه پیچ
نظر کارشناسی :
ماایرانیهاخیلی هامون ته دیگ روبه غذاترجیح میدیم .مخصوصااین ته دیگ زعفرانی محبوب بانوکه خیلی خوب بود
خواص غذایی :
زعفران موجب كاهش چربی و كلسترول خون می گردد. زعفران آرام بخش، اشتها آور، ضد اسپاسم، پيشگيری كننده از بيماريهای قلبی و سرطان، تقويت کننده حافظه و كاهش دهنده فشار خون است.
هیچ نظری توسط کاربران وارد نشده است.
