تکههای مرغ را بدون افزودن ادویهای در 2 قاشق غذاخوری روغن سرخ میکنیم و بعد از طلایی شدن، پیازها را اضافه میکنیم و پس از افزودن نمک و زردچوبه، مقداری آب میریزیم . باید روی حرارت ملایم پخته شوند.
واقعاخوش مزه وعالی بودوشاهکارمریم بانودرپخت این غذااضافه کردن اندکی گلاب برای چاشنی مکمل به برنج اینغذابود.
سطح بالایی از ویتامین B3 که به آن نیاسین نیز میگویند در گوشت مرغ موجود است که از بیماریهایی که ناشی از بالا رفتن سن است، جلوگیری میکند.
هیچ نظری توسط کاربران وارد نشده است.